Miel de Peñamellera
La miel de Peñamellera es otro de los tesoros gastronómicos del concejo. Producida de forma natural por colmenas instaladas en un entorno de montaña limpio y florido, esta miel se caracteriza por su pureza y su sabor intenso, con matices florales únicos. Además de consumirse sola o como endulzante natural, forma parte habitual de postres y dulces tradicionales de la zona.
Producción artesanal en entorno de montaña.
Sabor floral y textura densa.
Presente en repostería típica de la comarca.
