por produccion | May 27, 2025 | Gastronomía y tradiciones
Fiestas patronales El calendario festivo de Peñamellera Alta está repleto de celebraciones con un fuerte arraigo popular, donde la música tradicional, las procesiones, el folclore y la gastronomía se funden en una experiencia auténtica. Entre las más destacadas se...
por produccion | May 27, 2025 | Gastronomía y tradiciones
Miel de Peñamellera La miel de Peñamellera es otro de los tesoros gastronómicos del concejo. Producida de forma natural por colmenas instaladas en un entorno de montaña limpio y florido, esta miel se caracteriza por su pureza y su sabor intenso, con matices florales...
por produccion | May 27, 2025 | Gastronomía y tradiciones
Queso de Peñamellera El queso de Peñamellera es un producto artesanal con profundas raíces en la comarca. Se elabora principalmente con leche de vaca, aunque a veces se mezcla con leche de cabra, lo que le confiere una textura suave y un sabor ligeramente ácido y...
por produccion | May 27, 2025 | Patrimonio histórico y cultural
Arquitectura indiana en Alles Alles, capital del concejo, conserva un notable conjunto de edificaciones de arquitectura indiana, construidas por emigrantes que regresaron de América a finales del siglo XIX y principios del XX. Entre estas casonas destacan «Villa Mier»...
por produccion | May 27, 2025 | Patrimonio histórico y cultural
Iglesia de San Pedro de Plecín Situada en la aldea de Alles, esta iglesia del siglo XVIII es uno de los templos más representativos del concejo. Su arquitectura sobria, típica del estilo rural asturiano, acoge un valioso retablo barroco que reproduce el de la iglesia...
