por produccion | May 27, 2025 | Gastronomía y tradiciones
Fiestas patronales El calendario festivo de Peñamellera Alta está repleto de celebraciones con un fuerte arraigo popular, donde la música tradicional, las procesiones, el folclore y la gastronomía se funden en una experiencia auténtica. Entre las más destacadas se...
por produccion | May 27, 2025 | Gastronomía y tradiciones
Miel de Peñamellera La miel de Peñamellera es otro de los tesoros gastronómicos del concejo. Producida de forma natural por colmenas instaladas en un entorno de montaña limpio y florido, esta miel se caracteriza por su pureza y su sabor intenso, con matices florales...
por produccion | May 27, 2025 | Gastronomía y tradiciones
Queso de Peñamellera El queso de Peñamellera es un producto artesanal con profundas raíces en la comarca. Se elabora principalmente con leche de vaca, aunque a veces se mezcla con leche de cabra, lo que le confiere una textura suave y un sabor ligeramente ácido y...
